金沢市片町1-11-21　■TEL/076-263-4137 ■営業/17:00〜23:00　■定休日/日・祭日 ●武コース（7品）　3,500円 ●和風カルパッチョ ●のどぐろの四川風あんかけ 和の鉄人・道場六三郎のもとで修行した経験と確かな技で、割烹の料理を居酒屋の値段でご提供します。和食の枠にとらわれないオリジナリティあふれる料理をどうぞ。